【昼御飯】冷凍お好み焼き・チ~ン!

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お昼は冷凍のお好み焼きチンしていただきました。
カルシウム不足なので、鰹節も振りかけました。
ちゃんと野菜(キャベツの千切り、トマト)も摂りましたよ。

ああ、お腹いっぱい。
30分ほど、椅子でぐったりして休憩し、肝臓への血流を増やしますね。


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◆食後の休憩朝倉医師会病院HomePageより)
 肝臓病の人にとって安静は大切なことです。
それは、横たわることにより門脈血流量が増加し肝臓に血液が集まるからです。
特に食後は、吸収されたものが門脈を介し肝臓に到達するため、さらに門脈血流量が増加します。
 食事療法の基本は蛋白質です。
からだを構成している細胞は肝臓も含め、蛋白質からできているからです。
ただし、糖質も脂質も必要なものですので、バランスの良い食事をすることが大切です。
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